Lontong Cap Gomeh merupakan menu wajib ketika perayaan Cap Gomeh (perayaan yang dilakukan setelah perayaan imlek), namun kita bisa membuatnya sendiri dirumah, nah berikut ini adalah resep untuk membuat lontong Cap Gomeh : Bahan-Bahan : Minyak Goreng Oryza Grace 1 ekor ayam (potong sesuai selera) 500