Potato Cheese Ball
Menu keju yang satu ini sangat cocok untuk teman santai disore hari, atau juga bisa dijadikan menu untuk bekal anak disekolah, yuk kita buat dirumah berikut resepnya :
Bahan- Bahan
- Minyak Goreng Oryza Grace
- 3 Buah Kentang Ukuran sedang
- Kaldu bubuk secukupnya
- 300gr Mozarella
- Secukupnya tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 250 gram tepung panir
Cara Membuat :
- Kukus kentang, kemudian Haluskan.
- Siapkan wadah masukan kentang yang telah dihaluskan, tambahkan kaldu bubuk secukupnya dan 1 sdm tepung terigu, aduk hingga rata.
- Bentuk bulat adonan, masukan keju mozzarella yang telah dipotong-potong didalamnya, kemudian rapihkan bentuk adonan.
- Masukan adonan kedalam telur kemudian, gulingkan adonan kedalam tepung terigu, kemudian gulingkan kedalam adonan tepung panir. Sisihkan.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng Oryza Grace kemudian goreng chesee ball hingga matang.
- Jika sudah matang, angkat kemudian sajikan. Tambahkan Saus sambal. Selamat mencoba
