Resep Korean Grill
Korean Grill – Hai sahabat OryzaGrace, berhubung saat ini pandemi Covid-19 penyebarannya cukup tinggi. Sebaiknya kita memanfaatkan momen libur Tahun Baru cukup dirumah saja . Banyak hal menarik yang bisa dilakukan, salah satunya mengisi waktu dengan memasak.
Nah, buat kalian yang bingung mau masak apa. Ada resep menarik nan lezat yang bisa dicoba untuk disajikan ketika merayakan pergantian malam tahun baru dirumah bersama dengan keluarga tercinta salah satunya dengan membuat korean grill:
Bahan – Bahan
- 1 Kg Daging Slice
- Margarine secukupnya
- Selada secukupnya
Bahan Bumbu
- 2 Sdm Minyak Goreng Oryza Grace
- 1 Buah Bawang Bombay
- 2 Sdm Kecap Manis
- 1 Sdm Kecap Asin
- 5 Sdm Sauce Bulgogi
- Secukupnya cabai bubuk (optional jika inginpedas)
- 2 Sdm Minyak wijen
- 1 siung jahe iris
Cara Membuat
- Siapkan wadah, kemudian cuci bersih daging kemudian campur semua bahan bumbu menjadi satu , kemudian aduk hingga merata
- Daging yang telah di marinasi diamkan kurang lebih 2 jam.
- Siapkan grill pan kemudian, olesi pan dengan margarin. Kemudian masukan daging satu persatu, grill hingga matang. Ulangi hingga semua bahan habis.
- Setelah matang dapat disajikan dengan selada.
- Selamat mencoba
