Papaya Salad with Shrimp
Bagaimana dengan puasa beberapa hari ini? Nah sambal menunggu waktu berbuka, yuk dibaca resep berikut ini, cara membuatnya mudah loh :
Bahan-bahan
- Minyak Goreng Oryza Grace
- 100gr Udang
- 200 gr pepaya hijau, serut
- 1 buah wortel, serut
- 50gr Tauge
- 2 buah kacang panjang rebus
- 1 buah Tomat iris tipis
- 1 buah timun, ukuran kecil potong korek api
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 5 buah cabai rawit merah, iris tipis
- 2 sdm air jeruk nipis (1 buah)
- 4 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap asin
Cara Membuat
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng oryza grace kemudian setelah minyak panas masukan udang yang telah di cuci bersih. Goreng hingga matang. Sisihkan
- Siapkan wadah masukan papaya, wortel, tauge, tomat,kacang panjang, timun yang telah dicuci bersih kemudian tambahkan secukupnya garam kemudia remat remat lalu bilas kembali kemudian sisihkan.
- Siapkan wadah campurkan semua bahan – bahan dan udang yang telah digoreng. Kemudian salad siap untuk disajikan.
- Mudah bukan? Selamat mencoba.
