Brownies

Brownies – Tak terasa kini sudah berada hampir dipenghujung bulan Desember, Sebentar lagi akan memasuki hari raya Natal bagi yang merayakannya. Walaupun di tengah kondisi seperti ini kita tidak bisa berpergian, namun tidak perlu khawatir, agar perayaan hari raya Natal di rumah semakin meriah dan terasa special, kamu bisa mencoba membuat hidangan yang yang satu ini . Selain itu makanan ini juga bisa dibuat hantaran untuk orang orang terkasih.


Berikut Resepnya :

Bahan
• 1 ½ Sdm Minyak Goreng Oryza Grace
• 140 gram gula pasir ( sesuai selera )
• 2 btr telur ayam
• 150 gr Drak Coklat
• 60 gr butter
• 100 gr terigu protein sedang
• 2 Sdm coklat bubuk

Bahan tambahan

• Kertas baking
• Toping sesuai dengan selera

Cara membuat:

• Siapkan Oven kemudian panaskan oven dengan suhu 200 derajat (api bawah).
• Dalam wadah campurkan terigu kemudian coklat bubuk, lalu saring dengan ayakan kemudian sisihkan.
• Siapkan wadah lain kemudian Kocok gula dan telur hingga gula larut. Kemudian sisihkan.
• Lelehkan drak cokelat, lalu butter dan tambahkan minyak goreng oryza grace dengan cara ditim, tunggu sampai hangat. Setelah hangat, masukkan ke dalam kocokan telur dan gula . Aduk hingga tercampur rata.
• Masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk hingga semua tercampur dengan rata.
• Sediakan loyang , kemudian  beri kertas baking diatasnya,  oleskan butter pada bagian yang tidak terkena kertas baking.
• Masukan adonan dan ratakan dengan spatula kemudian beri toping sesuai dengan selera. Lalu masukan brownies ke dalam oven ,kemudian turunkan suhu ke 150 derajat dengan api bawah. Panggang kurang lebih 30-35 menit.
• Jika sudah matang diamkan hingga dingin kemudian keluarkan brownies dari Loyang. Dan brownies siap untuk disajikan. Selamat mencoba.