Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang adalah Olahan masakan telur dadar campur tahu ini disajikan dengan siraman saus berbumbu dari sambal kacang. dengan cita rasa khas nusantara, coba buat sendiri yuk. Ada resep gampang yang dapat dicoba langsung ikuti resepnya ya :
Bahan-Bahan

• Minyak Goreng Oryza Grace
• 2 blok tahu putih, potong dadu
• 3 butir telur ayam, kocok lepas
• 1/2 sdt garam

Bumbu Kacang

• 3 siung bawang putih, goreng
• 5 buah cabai rawit
• 4 sdm kacang tanah goreng
• 2 sdm air asam jawa
• 4 sdm kecap manis
• garam dan gula secukupnya
• air matang secukupnya

Bahan Pelangkap

• Taoge, direndam air panas
• Daun seledri, cincang kasar
• Bawang goreng
• Bawang daun, cincang kasar
• Kacang tanah goreng

Cara Membuat

• Kocok lepas telur, tambahkan garam aduk rata.
• Masukkan tahu dalam kocokan telur, bagi jadi 3 bagian.
  Siapkan minyak Goreng Oryza Grace kemudian goreng dengan api sedang. Sisihkan.
  Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan kacang tanah goreng. Tambahkan air asam jawa, kecap manis, sedikit garam dan gula secukupnya. Tambahkan air sesuai dengan selera
• Sajikan tahu telur dengan saus kacang dan bahan pelengkap lainnya.
  Mudah bukan? Selamat mencoba