Menu

Mendoan berasal dari Banyumas, mendo yang berarti setengah matang atau lembek. Mendoan berarti memasak dengan minyak panas yang banyak dengan cepat sehingga masakan tidak matang benar. Bahan makanan yang paling sering dibuat mendoan adalah tempe. Cemilan yang satu ini akan terasa nikmat jika dimakan dalam