Sambal matah dibuat dengan bahan mentah, yang bisa disajikan secara mentah sambal khas Indonesia yang berasal dari Bali ini sangat mudah dan praktis untuk membuatnya, berikut Resepnya : Bahan • 8 buah Cabai Rawit Merah • 5 siung Bawang Merah • 1 buah Jeruk Nipis • 1 batang Serai • 1