Latkes -  Latkes atau yang bisa disebut juga dengan  panekuk kentang ini dikaitkan dengan masakan beberapa tradisi dari Eropa dan Timur Tengah yang meliputi Austria (dengan sebutan Kartoffelpuffer atau "Erdäpfelpuffer"). Pancake  ini dibuat dengan bahan dasar kentang yang digoreng, Latkes atau pancake kentang ini disajikan dengan

Read More