corndog - Oryzagrace

Resep Membuat Corndog

Corndog – Sebagai orang tua, tentu saja menginginkan anak tetap dalam keadaan sehat dan memiliki energy untuk beraktivitas dan bermain. Oleh karena itu Setiap orang tua biasanya akan menyediakan makanan pokok sebagai asupan energi yang baik untuk anak-anak mereka.

Untuk mendapatkan menu yang sehat tidak hanya dapat diperoleh dari makanan pokok saja, namun sebenarnya dapat diperoleh dari cemilan. Oleh sebab itu cemilan yang akan dikonsumsi juga harus diperhatikan.

Nah, berikut ini merupakan salah satu ide untuk membuat cemilan sehat  yang dapat diperaktekan sendiri dirumah.

Selain sehat sangat cocok juga  untuk bekal anak sekolah. Namun tak perlu khawatir selain dapat di konsumsi oleh anak anak, cemilan ini pun juga bisa dinikmati oleh orang dewasa.

Karena corndog ini digoreng menggunakan minyak goreng oryza grace. Berikut resep corndog:

Bahan-Bahan

  • Minyak Goreng Oryza Grace
  • 200 gram Tepung terigu
  • 120 gram Jagung yang telah dipipil
  • 10 buah sosis
  • 1 butir Telur
  • 100 ml susu plan (sesuaikan)
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya Garam
  • 2sdt Baking Powder
  • 10 buah Tusuk sate

 

Cara Membuat

  • Cuci bersih sosis, kemudian rebus sosis hingga matang sisihkan hingga dingin.
  • kemudian Tusuk sosis dengan tusuk sate. Lalu Sisihkan.
  • Siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu kemudian jagung, telur, susu cair, gula pasir kemudian secukupnya garam, dan baking powder.
  • Aduk hingga merat, hingga memiliki tekstur yang kental.
  • Siapkan Gelas berukuran tinggi kemudian Pindahkan adonan kedalamnya, kemudian sisihkan
  • Siapkan wajan, kemudian masukan minyak goreng oryza grace didalamnya, panaskan dengan menggunakan api sedang.
  •  Ambil satu sosis yang telah ditusuk dengan tusukan sate.
  • Celupkan dalam gelas berisi adonan kemudian putar perlahan hingga keseluruhan permukaan sosis telah tertutup oleh adonan dengan tebal dan merata.
  • Kemudian goreng corndog kedalam minyak goreng oryza grace yang telah panas. Kemudian goreng hingga berwarna keemasan.
  • Jika sudah matang angkat kemudian tiriskan.
  • Corndog Dapat disajikan dengan menggunakan mayonnaise dan saus sambal.
  • Selamat mencoba