Tumis Capcay

TUMIS CAPCAY

Bahan-bahan

Minyak Goreng Oryza Grace
Kapri
jagung Putren
1 bungkus jamur
Baby Pakcoy
Brokoli
Wortel
Kembang kol
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
1 sdt saus tiram
1 sdt tepung maizena
Secukupnya garam
Secukupnya gula pasir

Langkah

Potong kecil Kapri, jagung putren, baby pakcoy, Wortel, brokoli , kembang kol dan jamur. Cuci bersih
Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis dengan Oryza Grace hingga menguning.
Masukkan potongan Kapri, jagung putren, baby pakcoy, Wortel, brokoli , kembang kol dan jamur.
Tambahkan saus tiram, garam dan gula secukupnya.
Tambahkan air sedikit. Kira-kira kurang dari 1/4 gelas kecil. Diamkan hingga air mendidih.
Campurkan secara terpisah tepung maizena dengan air. Aduk. Ini gunanya untuk mengentalkan kuah . Campurkan kedalam masakan. Aduk hingga rata.
Selamat mencoba

Category:

Date:

Tags: