Pisang Molen
Siapa disini yang masih suka jajan gorengan dipinggir jalan? Nah pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.
Tak hanya memiliki bentuk yang unik dengan rasa yang khas, pisang molen juga bisa dijadikan alternatif snack untuk keluarga dirumah.
Walaupun pisang molen ini di goreng, namun tak perlu khawatir anda bisa menggunakan minyak goreng Oryza Grace.
Minyak goreng Oryza Grace sudah terbukti aman untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, selain itu minyak goreng Oryza Grace ini juga tidak membuat batuk. Berikut resepnya :
Bahan – Bahan :
- Minyak Goreng Oryza Grace
- 2 buah Pisang tanduk
- 60 gr Margarine
- 8 sdm Tepung terigu
- 5 sdm Air hangat
- 50gr Gula pasir
- Garam secukupnya
- Vanili secukupnya
Cara Membuat:
- Ambil pisang lalu kukus pisang hingga empuk , kemudian kupas kulitnya dan potong sesuai selera. Sisihkan
- Siapkan wadah masukkan tepung, vanili, dan margarine kemudian aduk hingga rata. Sisihkan.
- Siapkan wadah lain,masukan gula, garam kaemudian masukan air lalu aduk hingga semua bahan larut.
- Jika bahan sudah larut , masukan kedalam adonan tepung sedikit demi sedikit.
- Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket ditangan.
- Ambil sedikit adonan kemudian Pipihkan adonan, kemudian isi dengan pisang.
- lilitkan adonan pada pisang. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng oryza grace kemudian goreng dalam api kecil hingga berwarna cokelat keemasan.
- Setelah itu angat lalu tiriskan. Pisang molen siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba.
