Onion Ring

Onion Ring atau Bawang Bombay adalah salah satu jenis bawang yang sering digunakan untuk pelengkap bumbu masakan, namun biasanya onion ring juga dapat diolah menjadi snack, wah menarik bukan? Yuk kita buat dirumah :

Bahan- Bahan

  • 2 Buah bawang Bombay berukuran sedang
  • Minyak goreng Oryza Grace
  • 400gr Bumbu Tepung serbaguna

Cara Membuat

  • Kupas bawang Bombay, bersihkan dengan air mengalir kemudian Iris bawang bombay hingga membentuk lingkaran kemudian lepas satu persatu seperti bentuk cincin.
  • Siapkan wadah masukan tepung terigu serbaguna bagi menjadi 2 bagian .masukan setengah Tepung dan beri sedikit air (adonan kental), siapkan diwadah lain tepung terigu sisanya (adonan kering) .
  • Masukan bawang Bombay satu persatu kedalam adonan kental, kemudian masukan lagi ke dalam adonan kering. (ulangi hingga bawang Bombay habis).
  • Panaskan minyak goreng oryza grace, kemudian masukan bawang Bombay yang telah dibumbui dengan tepung. Masak hingga matang dengan api sedang. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
  • Bawang Bombay siap untuk disajikan dengan tambahan saus sambal atau mayonnaise, selamat mencoba.