Blog

Macaroni cheese ball

Wah tak terasa besok sudah weekend yuk kita mulai membuat snack untuk menemani waktu weekend dengan keluarga, jangan lupa untuk selalu menggunakan minyak goreng oryza grace berikut resepnya :
Bahan-bahan
• Minyak Goreng Oryza Grace
• 250 gram macaroni elbow
• 100gr Daging Cicang
• 200 ml susu cair full cream
• 1/2 butir bawang bombay,cincang
• 4 sdm tepung terigu
• 100 gram keju cheddar,parut
• 1/2 sdt bawang putih bubuk
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam
Bahan Celupan
• Tepung terigu
• secukupnya Air
• Secukupnya tepung roti
Cara Membuat :
• Siapkan Panci, rebus Macaroni hingga matang, angkat kemudian sisihkan
• Siapkan wajan, masukan minyak goreng oryza grace, masukan bawang Bombay, tumis hingga harum kemudian tambahkan daging cincang, tumis kembali lalu tambahkan macaroni, tepung terigu, susu, garam. Bawang putih bubuk kemudian merica, aduk hingga rata. Tambahkan keju parut, masak dengan api kecil, setelah itu matikan kompor, tunggu hingga dingin.
• Siapkan wadah, masukan tepung terigu kemudian tambahkan air (jangan encer) kemudian siapkan wadah masukan tepung roti.
• Jika adonan sudah dingin ambil satu sendok kemudian bentuk adonan menjadi bulat, lalu celupkan keadonan basah kemudian celupkan lagi di adonan tepung roti, ulangi hingga adonan habis.
• Siapkan wajan masukan minyak goreng oryza grace, tunggu hingga panas, setelah panas masukan adonan macaroni cheese ball. Goreng hingga berwarna keemasan (dengan api sedang). Setelah matang, angkat kemudian sisihkan. Selamat mencoba