Chicken Kung Pao
Bahan-bahan
- Minyak Goreng Oryza Grace
- 3 potong fillet paha,potong kotak
- 3 siung bawang putih,cincang
- 3 buah cabe kering,potong kotak
- 1 buah bawang bombay,potong kotak
- 1 sdm saos tomat
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt minyak wijen
- 1 batang daun bawang,potong agak besar
- secukupnya lada
- Kacang tanah yang sudah digoreng
Langkah
- Goreng ayam dengan minyak goreng oryza grace sampai kekuningan,sisihkan.
- Panaskan minyak Goreng Oryza Grace kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum serta cabe kering kemudian tumis.
- Tambahkan ayam lalu tumis, masukkan kecap manis,saos tiram,saos tomat, gula, lada kemudian tumis hingga rata. Berikan sedikit air. masak hingga matang lalu koreksi rasa
- Tambahkan daun bawang, minyak wijen dan kacang tanah yang telah digoreng lalu aduk kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba