Bibimbab

Bibimbap adalah makanan yang berasal dari korea yang sudah terkenal di berbagai Negara terutama Indonesia, yukk belajar buat bibimbap
Bahan Bibimbap • 100 g Bayam jepang
• 600 g nasi putih panas
• kimchi
Bahan Sayuran Yang Ditumis
• 3 sdm minyak Oryza Grace
• 100 g zucchini, potong
• 100 g wortel, potong bentuk korek api
• 75 g taoge kedelai
• 2 sdm minyak wijen
• 1½ sdt garam
Bahan Daging • Minyak Oryza Grace secukupnya
• 150 g daging sapi cincang
• Dada ayam Potong Tipis-Tipis
• 1 sdt kecap asin
• 1 sdm minyak wijen
• ¼ sdt gula pasir
Bahan Saus
• 3 sdm gochujang
• 3 siung bawang putih, cincang kasar
Bahan Kaldu
• 350 ml kaldu sapi
• 2 batang bawang daun, iris ½ cm
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• ¼ merica putih bubuk
• ½ sdm Kecap asin
• ¼ sdt garam
Cara Memasak
•  Rebus bayam Jepang hingga matang, kemudian angkat lalu sisihkan
•  Kemudian tumis sayuran satu persatu dengan minyak Goreng Oryza Grace secara dengan menambahkan minyak wijen dan garam, angkat kemudian sisihkan
• Untuk membuat daging sapi tumis daging dengan minyak goring oryza Grace secukupnya, tambahkan minyak wijen , gula dan kecap asin hingga matang, angkat kemudian sisihkan.(begitu juga dengan daging ayam).
PENYAJIAN
Siapkan wadah , kemudian isi dengan nasi didalam tiap wadah saji selanjutnya letakan sayuran , kimchi, daging sapi daging ayam Lalu tuang saus hingga merata tambahkan toping telur (sesuai selera). Kemudian sajikan selagi panas. Selamat mencoba 😊