Ayam Goreng Kremes

Hayo siapa yang suka beli dan makan ayam goreng kremes? nih kita mau share resep ayam Goreng kremes dengan menggunakan minyak Goreng yang sehat . yukk disimak siapa tau bisa jadi refrensi memasak dirumah 🙂

Bahan- Bahan

  • Ayam Goreng Kremes
  • Minyak Goreng Oryza Grace
  • 1 ekor Ayam kampung, yang sudah kita potong menjadi 4 bagian
  • 500 ml Air
  • 2 batang serai yang sudah kita memarkan
  • 1/2 sendok teh lada
  • 2 sendok teh ketumbar yang sudah dihaluskan

Bahan untuk Bumbu halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 ruas jari Kunyit

Bahan dan Bumbu untuk Kremesan :

  • 100 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 500 ml kaldu ayam
  • Garam secukupnya

Mengolah Resep Ayam Goreng Kremes

  • Langkah pertama, tumis bumbu halus nya dengan Oryza Grace sampai harum, kemudian kita tambahkan serai, lalu kita masak sampai bumbu matang.
  • Langkah selanjutnya, masukkan ayam yang sudah cuci bersih, kemudain tuangkan air, lalu beri garam dan masak sampai ayamnya empuk dan matang, kemudian angkat dan tiriskan.
  • Langkah berikutnya, aduk semua bumbu kremesan sampai semuanya tercampur rata. Kemudian celupkan potongan ayamnya sampai semua bagaian tertutup rata. Setelah itu goreng ayamnya dengan Oryza Grace hingga ayamnya berubah warna sampai berwanra kuning kecoklatan dan juga sampai ayam terlihat kering. Kemudian angkat dan tiriskan
  • Langkah selanjutnya, goreng semua adonan kremesan sisanya dalam minyak Oryza Grace panas sampai matang dan kering, kemudain angkat dan juga tiriskan.
  • Resep ayam goreng kremes sudah selesai dan siap untuk kita hidangkan dengan nasi putih, lalapan dan sambal.
    Selamat Mencoba