Gamma Oryzanol adalah zat yang berasal dari minyak rice bran atau bekatul yang termasuk dalam kelompok vitamin E. Manfaatnya yang beragam telah digunakan secara luas untuk menjaga kesehatan dan kecantikan.
Gamma Oryzanol bisa menjadi sumber tenaga, zat anti-kanker, dan mengandung antioksidan yang tinggi untuk menangkal radikal bebas. Zat ini juga berguna mengurangi penyerapan kolesterol jahat dari makanan sehingga dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Selain itu, Gamma Oryzanol juga bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit. Gamma Oryzanol mampu melindungi kerusakan DNA sel kulit, meningkatkan regenerasi sel kulit, serta mencegah kerusakan serat kolagen dan elastin yang menjadi pemicu terjadinya pengeriputan pada kulit. Bahkan, secara tradisional di Jepang, bekatul murni digunakan sebagai masker karena kandungan Gamma Oryzanol-nya dapat menghaluskan dan mencerahkan kulit.